Пробиотические бактерии, или пробиотики - это класс микроорганизмов и веществ микробного и иного происхождения, использующихся в лечебных целях, а также пищевые продукты и биологически активные добавки, содержащие живые микрокультуры.

Так же под термином «Пробиотики» понимают и жизнеспособные микроорганизмы, которые при попадании в достаточном количестве оказывают благотворное влияние на организм хозяина.